Страница обновлена 01.12.2023

МУНИЦИПАЛЬНОЕ ДОШКОЛЬНОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ "ДЕТСКИЙ САД №14 "СКАЗКА" ТУТАЕВСКОГО МУНИЦИПАЛЬНОГО РАЙОНА

Страница обновлена 01.12.2023
МУНИЦИПАЛЬНОЕ ДОШКОЛЬНОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ "ДЕТСКИЙ САД №14 "СКАЗКА" ТУТАЕВСКОГО МУНИЦИПАЛЬНОГО РАЙОНА

Организация питания в МДОУ №14 "Сказка"

Одним из важных факторов здоровья ребенка является организация рационального питания и отражение ее в воспитательно-образовательном процессе.

  Правильное питание – это основа длительной и плодотворной жизни, залог здоровья, бодрости, гарантия от появления различных недугов. Поэтому в плане работы нашего сада вопрос о правильном питании занимает одно из важнейших мест.  

МДОУ №14 «Сказка» самостоятельно предоставляет питание воспитанникам на базе пищеблока детского сада. Обслуживание воспитанников осуществляется штатными работниками детского сада, имеющими соответствующую квалификацию, прошедшими предварительный (при поступлении на работу) и периодический медицинские осмотры, профессиональную гигиеническую подготовку и аттестацию, вакцинацию, имеющими личную медицинскую книжку установленного образца.

Предоставление питания воспитанникам организуют назначенные заведующим детским садом ответственные работники:  заместитель заведующего по АХЧ, старшая медицинская сестра, шеф-повар, воспитатели и младшие воспитатели детского сада.

По вопросам организации питания детский сад взаимодействует с родителями (законными представителями) воспитанников, с Департаментом образования, территориальным органом Роспотребнадзора.

Питание воспитанников организуется в соответствии с требованиями СП 2.4.3648-20, СанПиН 2.3/2.4.3590-20 и ТР ТС 021/2011 и другими федеральными, региональными и муниципальными нормативными актами, регламентирующими правила предоставления питания.

Режим питания

Питание предоставляется в дни работы детского сада пять дней в неделю четыре раза в день. В случае проведения мероприятий, связанных с выходом или выездом воспитанников из здания детского сада, режим предоставления питания переводится на специальный график, утверждаемый приказом заведующего детским садом.

Дети обеспечены четырёхразовым сбалансированным питанием в соответствии с режимом дня. Режим питания детей с 12-ти часовым пребыванием включает: завтрак, второй завтрак, обед, ужин.

Круглогодично проводится искусственная С-витаминизация готовых блюд. Для профилактики йододефицита в питании используется йодированная соль.

В соответствии с медицинскими показаниями в детском саду детям предоставляется диетическое меню.

Условия организации питания

В соответствии с требованиями СП 2.4.3648-20, СанПиН 2.3/2.4.3590-20 и ТР ТС 021/2011 в детском саду выделены производственные помещения для приема и хранения продуктов, приготовления пищевой продукции.

Производственный процесс по приготовлению блюд выполняют квалифицированные повара. Весь цикл приготовления блюд осуществляется на пищеблоке, который размещён на первом этаже и  состоит из двух цехов и кладовой для хранения продуктов. Производственные помещения оснащены механическим, тепловым и холодильным оборудованием, инвентарем, посудой и мебелью.

Закупка пищевых продукции и сырья осуществляется в соответствии с Федеральным законом от 05.04.2013 № 44-ФЗ «О контрактной системе в сфере закупок товаров, работ, услуг для обеспечения государственных и муниципальных нужд».


Питание воспитанников МДОУ № 14 «Сказка» осуществляется в соответствии с документами, регламентирующими организацию питания в муниципальных дошкольных образовательных учреждениях. 

 

Постановление Об установлении денежной нормы питания в муниципальных образовательных учреждениях и оплате родителями (законными представителями) за присмотр и уход за детьми, осваивающими основные образовательные программы дошкольного образования в муниципальных образовательных учреждениях.

Постановление от 08.06.2022 №443-п О внесении изменений в постановление Администрации Тугаевского муниципального района от 30.09.2020№659-п «Об установлении денежной нормы питания в муниципальных образовательных учреждениях и оплате родителями (законными представителями) за присмотр и уход за детьми, осваивающими основные общеобразовательные программы дошкольного образования в муниципальных образовательных учреждениях».

Перечень юридических лиц и индивидуальных предпринимателей, поставляющих (реализующих) пищевые продукты и продовольственное сырье в образовательную организацию.

Положение об организации питания воспитанников Муниципального дошкольного образовательного учреждения «Детский сад №14 «Сказка» Тутаевского муниципального района.

Положение О Совете по питанию Муниципального дошкольного образовательного учреждения «Детский сад №14 «Сказка» Тутаевского муниципального района.

Положение О порядке питания сотрудников МДОУ №14 «Сказка».

Двухнедельное меню  для организации питания детей  до 3 лет (от 01.03.2023)

Двухнедельное меню для организации питания детей с 3 до 7 лет (от 01.03.2023)

График выдачи пищи в группах МДОУ №14 «Сказка» 2023 – 2024 учебный год на холодный период года

МЕНЮ ПО ДНЯМ НЕДЕЛИ             

2022 ГОД

СЕНТЯБРЬ 

ОКТЯБРЬ 

НОЯБРЬ                   

ДЕКАБРЬ 

2023 ГОД

ЯНВАРЬ 

ФЕВРАЛЬ 

МАРТ 

АПРЕЛЬ 

МАЙ 

ИЮНЬ 

ИЮЛЬ 

АВГУСТ 

СЕНТЯБРЬ 

ОКТЯБРЬ 

НОЯБРЬ 

ДЕКАБРЬ 

01 – ясли, сад

04 – ясли, сад

                                               Уважаемые родители!

Если у Вас есть вопросы о питании детей в нашем детском саду, мы готовы на них ответить. Перейдите по ссылке в форму обратной связи.